Espai G.3
Local situat a l’edifici de Les Granges de La Fàbrica
Planta baixa
Superfície de 80 m2
Serveis (WC)
Punt d’aigua
Instal·lació elèctrica nova
Llum natural
Estufa de llenya
Anscuina
Anscuina és, segons paraules del seu impulsor, un espai culinari poc definit. En el seu local hi té una cuina oberta i un menjador per poder donar forma a les diferents iniciatives que hi organitza:
Tallers de cuina. Regularment hi organitza tallers de cuina temàtics oberts al públic, on els participants s’emporten les receptes, una degustació del plat i els tocs secrets del cuiner.
Degustació per a grups o càterings. Anscuina prepara també els plats i menús que calgui, amb la possibilitat de recollir-los al local mateix o bé preparats directament a domicili, també per a grups nombrosos de persones.
Els Habitants
